「道の駅伊豆月ヶ瀬」でしいたけの原木は販売している?

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皆さんこんにちは。ちむ子と申します。

最近、しいたけの原木が流行っていますよね。

私の実家でもしいたけを育てていて、最初見たときはびっくりしました。

 

しいたけと言えば、静岡県の伊豆が名産地だそうです。

今回は、テレビでもよく取り上げられている「道の駅伊豆月ヶ瀬」でしいたけの原木を販売しているのか、ご紹介したいと思います。

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伊豆はしいたけの名産地

伊豆は温暖で降雨量も多く、椎茸栽培に適した気候であり品質の良い椎茸が生産されています。

静岡県下では主要産地となっており全国的にも有名です。

プリプリとした食感と味の良さが自慢です。

しいたけには、原木しいたけ菌床しいたけがあり、伊豆産しいたけのほとんどは、原木栽培で生産されています。

原木しいたけ・・・
原木栽培は、天然の木を用いて木材腐朽菌のきのこ類を栽培する方法。
森やハウスで椎茸が発生するまで1~2年寝かせる栽培方法です。
味や香りの強い、肉質のしっかりした歯ごたえのある触感、しいたけならではの香りが特徴です。

 

菌床しいたけ・・・
菌床栽培は、人工的な培地の菌床できのこ類を栽培する方法。
温度、湿度の管理できる空調施設で栽培されるので、気象条件に影響を受けにくく、3~4ヶ月で収穫できます。
サイズや形も比較的均一といったメリットがあり、価格も一般的には「原木しいたけ」に比べ安価です。
味、香り、肉質は、「原木しいたけ」に比べソフトなものが多いです。

 

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「道の駅伊豆月ヶ瀬」で販売しているしいたけの原木

「道の駅伊豆月ヶ瀬」ではしいたけの原木を販売しています

入口のお買い場で購入することができますよ。

我が家でも購入してみました。

結構大きいですよね。100センチもありました。

個体によって金額が変わるらしいですが、こちらは1,800円で購入しました。

まだ購入したばかりなので、どのくらいの量がどのくらいの頻度で生えてくるのか分かりませんが、育ててみた感想などもご紹介できたらと思います。

子供の成長みたいでなんだかワクワクしますね。

小学生の自由研究のために購入される方も多いみたいです。

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「道の駅伊豆月ヶ瀬」で販売しているしいたけ商品

伊豆はしいたけが有名ということで、しいたけを使った商品も多いですよ。

原木椎茸キーマカレー(170g)

原木椎茸キーマカレー椎茸のぷりっとした食感とひき肉もたっぷり入ったキーマカレーです。
税込648円

一椎茸(180g)

一椎茸

原木椎茸を使用し、甘辛く煮上げました。
税込864円

しいたけの森のごちポタ(160g)

しいたけの森のごちポタ

原木乾椎茸でチーズのコクを利かせたクリーミーな濃厚ポタージュです。
税込432円

椎茸炊き込みご飯の素(150g)

椎茸炊き込みご飯の素

原木椎茸と鶏肉を使った椎茸炊き込みご飯の素です。
税込756円

しいたけディナーソース(150ml)

しいたけディナーソース

細かく刻んだしいたけと香味野菜の旨味がきいた甘辛ソースです。
税込432円

しいたけミラクルスープ(巾着6g×10/パック120g)

しいたけミラクルスープ

しいたけの芳醇な旨みが味わえる洋風仕立てのスープ。
巾着6g × 10 税込540円
パック120g 税込864円

しいたけミラクルバタースープ(巾着6g×8/パック100g)

しいたけミラクルバタースープ

コクのあるバターの旨みをきかせた洋風仕立てのしいたけバタースープ。
巾着6g × 8 税込594円
パック100g 税込864円

引用元:お土産|道の駅伊豆月ケ瀬 (izutsukigase.com)

お店情報

道の駅
〒410-3215
静岡県伊豆市月ケ瀬78-2
電話番号 / 0558-79-3977
駐車場 / 59台
営業時間 / 9:00~17:00(年中無休)

まとめ

「道の駅伊豆月ヶ瀬」ではしいたけの原木を販売していました。

テレビの影響もあって、最近では購入される方が多いみたいです。

すぐ売り切れてしまうそうなので、気になる方はお早めにですね。

お財布にも優しい無限に生えてくるしいたけ。

是非、プリプリしたしいたけを育ててみてはいかがでしょうか。

 

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